Beschrijving
De Osterberg Riesling van Weingut Bernard is een geweldige Riesling gemaakt van de beste wijngaarden van het domein en daarboven nog eens bio én vegan gecertificeerd.
Vader en dochter Bernhard gebruiken alle passie om tot deze mooie witte wijn te komen.
Mooi aromatisch met citrus, mineraliteit, perzik, oranjebloesem, een fractie banaan en heel kleine hint petrol.
Heel mooie aciditeit met een licht filmend gevoel. Super in balans.
Een unieke Riesling met heel wat foodpairing mogelijkheden… bij een fris voorgerechtje, bij bv. ceviche van coquille of tartaar witte vis maar zeker ook bij Aziatisch geïnspireerde gerechten
