Beschrijving
Deze Langhe Favorita van Fabio Perrone is een frisse witte wijn uit de regio van Piemonte, noord Italië en heeft een Langhe DOC keurlabel.
Tijdens de vinificatie ligt hij een lange periode op zijn lies. Hierdoor krijgt de wijn extra body en dimensie.
De Favorita druif is verwant aan de Vermentino druif en voelt zich geweldig op zonovergoten heuvels.
Mooie aroma’s van vers wit fruit, lichte floraliteit en citrus. Mooie zuren die blijven zorgen voor een typische lange afdronk.
Dit kan perfect gedronken worden als aperitief maar ook bij visgerechten en zeevruchten, anti pasti gerechten en risotto
Het wijndomein “Fabio Perrone” is van naam veranderd naar Cascina Galletto, ook ander dat label hebben wij de Langhe Favorita in het gamma.
