Beschrijving
De wijn wordt gemaakt van hoofdzakelijk Vermentino die geteeld wordt onder ideale omstandigheden (zon, zeebries en een bodem vol mineralen). Het beetje Sauvignon Blanc zorgt voor de extra frisheid en balans. De wijn is fris, intens én elegant met aangename aroma’s van citrusfruit, peer, ananas met wat florale en grassige toetsen en een hint mineraliteit
Deze wijn past perfect bij prosciutto, rundscarpaccio, visgerechten, mediterraanse keuken maar zeker ook als aperitief
