Beschrijving
De schitterende Alta Langa wordt eerst gefermenteerd op houten vaten en gaat dan voor 30 maanden in de fles en blijft daar op zijn gisten verder rijpen. Daarna is er 0% dosage
Een heel mooi alternatief voor de gekende bubbels met aroma’s van broodkorst, gisttoetsen en vanille naast de fruit en florale elementen
Knapperig, gebalanceerd, verfrissend,… vernieuwend
