Fabio Perrone Langhe DOC Favorita 2022

deze Langhe DOC op basis van 100% Favorita blijft tijdens de vinificatie een lange periode op zijn lies wat de wijn alleen maar extra body en dimensie geeft

Favorita is verwant aan de Vermentino druif en voelt zich geweldig op zonovergoten heuvels.

De wijn heeft mooie aroma’s van vers wit fruit, lichte floraliteit en citrus. Mooie zuren die blijven zorgen voor een typische lange afdronk

Dit kan perfect gedronken worden als aperitief maar ook bij visgerechten en zeevruchten, anti pasti gerechten en risotto