Beschrijving
Deze druif is een inheemse druif die quasi uitsluitend in Abruzzo wordt geteeld.
Heel mooie aroma’s van peer, witte perzik en amandel met subtiele lavendel, wilde venkel en minerale ondertoon. Hij is perfect in balans, heeft verfrissende zuurtjes en een fruitig karakter. Lange en elegante afdronk.
Foodpairing : aperitief, zeevruchten, vis, gevogelte, wit vlees en bv. schapenkaas
