Siddaju 2021

Rode wijn op basis van Carignano, Cabernet Sauvignon en Nebbiolo dewelke 18 maanden gerijpt is op frans eiken vaten van 750l

kleur : intens robijnrood met violet toetsen

neus : jammie, bramen en zwarte bessen, noties van chocolade en tabak

mond : mooie balans tussen tannines, alcohol en zuren, heel lange en aangename afdronk

foodpairing : rood vlees, wild, stoofpotjes, rijpe kazen