Koop uw wijn online

Corte Odorico is een familiebrijf uit San Pietro in Cariano, het hartje van de Valpolicella Classico-regio.

In 1968 kreeg Odorico Bagalli de kans om de gronden die hij pachtte, te kopen. De passie voor het werk in de wijngaard groeide snel. Zoon Daniele die ging altijd met zijn papa mee en erfde zo de passie voor het wijbouwen.

In de jaren ’80 begon Daniele te experimenteren met het zelf produceren van wijn. Eerst voor familie en vrienden, maar in de jaren ’90 werd de productie opgetrokken. Zo werd in 1996 de huidige boerderij gebouwd die naast gezinswoning ook plaats heeft voor de wijnkelder, een droogruimte en een tastingzaaltje.

Sinds 2009 is ook de derde generatie van de familie betrokken bij de wijnmakerij. Met de naam “Corte Odorico” willen ze Odorico eren.  Hij is de hoeksteen van het bedrijf als wijnmaker, vader en grootvader.

De oogst gebeurt volledig met de hand. En zoals de traditie voorschrijft: met de hulp van familie en vrienden.

De beste trossen worden geselecteerd en drie maanden lang gedroogd, om alle aroma’s te concentreren voor hun meest karakteristieke wijnen: Amarone, Ripasso en Recioto.

Daniele staat samen met zijn zoon Nicodemo, die oenologie heeft gestudeerd,  in voor de wijnmakerij. Dit resulteert in een samensmelting van traditie, ingebracht door Daniele, en innovatie, ingebracht door zijn zoon Nicodemo. Beiden delen echter een passie voor wijn en respect voor dit prachtige terroir.

Maar ook dochter Malvina doet haar duit in het zakje binnen het bedrijf. Officieel staat ze in voor de tastings en verkoop, maar wees maar zeker dat je ze bijna dagelijks in de wijngaard of kelder kan vinden!